منتدي نسيم الماضي
مرحبا بك في منتديات نسيم الماضي

لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.

منتدي نسيم الماضي
مرحبا بك في منتديات نسيم الماضي

لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.

منتدي نسيم الماضي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي نسيم الماضي

منتدي نسيم الماضي حيث الابداع والتميز
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حساء منستروني

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فرح
مشرفة
مشرفة
فرح


انثى
المشاركات : 1610
تاريخ التسجيل : 07/09/2010
العمر : 32

حساء منستروني Empty
مُساهمةموضوع: حساء منستروني   حساء منستروني I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 21, 2010 9:29 pm

حساء منستروني


المقادير

2/1 1 كوب مكرونة أصداف ,على شكل قواقع (حوالي 250 ج)

2 حبة جزر ,متوسطة

2 حبة طماطم ,متوسطة مقطعة مكعبات

1 حبة بصلة ,مقطعة قطع كبيرة

1 حبة بطاطس ,متوسطة

2 حبة كوسة ,متوسطة

2/1 1 كوب مرقة دجاج

2/1 كوب كرفس ,الأوراق فقط

1 حبة فلفل أخضر ,مقطعة مكعبات

3 ملعقة كبيرة زبد ,أو 4 ملاعق زيت

ملح و فلفل



طريقة الطهى

1. تقشر الكوسة والجزر والبطاطس وتغسل وتقطع إلى مكعبات صغيرة. يسلق كل نوع من الخضراوات على حدة لمدة حوالي 5 دقائق حتى تصبح نصف سواء. تضرب الطماطم في الخلاط مع 4/1 كوب ماء.

2. يسخن الزيت أو السمن على نار متوسطة في إناء متوسط. يضاف البصل ويقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين . تضاف الطماطم المعصورة والملح والفلفل . تترك لتغلي لمدة 3-5 دقائق.

3. تضاف المرقة والخضراوات ومكعبات الطماطم والفلفل والكرفس والمكرونة. تترك لتغلي ثم تخفض النار وتترك حتى تنضج المكرونة. يضاف 2/1 كوب ماء مغلي إذا كانت الشوربة شديدة الكثافة. تقدم فورا.

وصفة سهلة

حساء منستروني 504511742
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة حب
المدير العام
المدير العام
همسة حب


انثى
المشاركات : 1529
تاريخ التسجيل : 07/09/2010
العمر : 33
الموقع : منتدي نسيم الماضي

حساء منستروني Empty
مُساهمةموضوع: رد: حساء منستروني   حساء منستروني I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 10, 2010 7:18 am

شكرا لكي فرح عالموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://naseem1.ahlamontada.com
فرح
مشرفة
مشرفة
فرح


انثى
المشاركات : 1610
تاريخ التسجيل : 07/09/2010
العمر : 32

حساء منستروني Empty
مُساهمةموضوع: رد: حساء منستروني   حساء منستروني I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 12, 2010 10:25 am

حساء منستروني 155823045
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حساء منستروني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي نسيم الماضي :: «۩۞۩-منتديات الأسرة-۩۞۩» :: &&مطبخ حواء - معجنات - حلويات - عصائر&&-
انتقل الى: